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[№5226-0435]【萩往還限定】文田屋 萩真ふぐ粕漬け
  • [№5226-0435]【萩往還限定】文田屋 萩真ふぐ粕漬け

品番0435

[№5226-0435]【萩往還限定】文田屋 萩真ふぐ粕漬け

【道の駅萩往還限定!萩真ふぐ粕漬け】
日本最大級のふぐはえ縄船の基地である萩市越ヶ浜(こしがはま)。マフグは、トラフグに比べてやや小型で身は薄い飴色をしています。しっかりとした噛みしめと旨味から、漁師さん自身も「トラフグに匹敵する」と太鼓判を押す高品質な天然フグです。

十数年前、まだ道の駅萩往還が無かった頃。現萩往還駅長が萩でこのマフグをブランド化した際に「真(しん)」のふぐという意味から「真ふぐ」の字を充て、「ふぐの女王」とネーミングしました。今では萩を代表するブランド魚の一つです。
文田屋の「真ふぐ粕漬け」は、萩産天然活真ふぐを手づくりした逸品です。

漬魚 粕漬け 魚貝類 フグ ふぐ

3,000pt

セット内容
・萩真ふぐ粕漬け3~5切
提供事業者
一般社団法人 萩物産協会
配送方法
冷蔵

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